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Che il succo d’ uva fosse un elisir di lunga vita alcuni lo dicevano da tempo. Oggi è stato provato da uno studio scientifico olandese: mezzo bicchiere di vino al giorno regala circa 5 anni di vita in più. Grazie all’ analisi delle abitudini alimentari di un campione di circa 1400 uomini, seguiti per ...
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Moscato d'Asti
CANE' MOSCATO D'ASTI
Annata: 1999
Produttore: Marco Bianco
Zona: Piemonte
Gradazione: 5,5%
Temperatura di servizio: 10-12°C
Classificazione: DOCG
Formato: 0,75 L
 : € 139,90 IVA inc. |
UN'AUTENTICA RARITA' DA COLLEZIONE!!
LA PROSSIMA EDIZIONE USCIRA' SOLAMENTE TRA QUALCHE ANNO!!
UN'OCCASIONE DA NON PERDERE...
Premiato come vino Top dei Top nella classifica Top Hundred 2010 di Paolo Massobrio e Marco Gatti, giornalisti e critici enogastronomici. Il premio è stato consegnato a Milano il 7 novembre 2010 in occasione di ''Golosaria'' a Milano.
Prodotto e imbottigliato nel 1999 in numero limitato di esemplari, questo vino ha riposato per 11 anni ed è stato stappato per la prima volta nel 2010. Il risultato è stupefacente: 5,5 gradi di alcool, grande freschezza combinata all’affinamento, che esalta note balsamiche con sentori di menta e salvia.
Selezione di eccezionale rarità, moscato fuori dal comune, inimitabile, bassa fermentazione, vino da fine pasto dall'aroma complesso di fiori e frutta matura a pasta gialla, è estremamanete carnoso al palato con rimandi alla frutta secca e agrumi canditi.
E' un moscato molto longevo che acquista complessità e doti straordinarie dopo qualche anno di invecchiamento.
LA PROSSIMA EDIZIONE USCIRA' SOLAMENTE TRA QUALCHE ANNO!!
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Premiato come vino Top dei Top nella classifica Top Hundred 2010 di Paolo Massobrio e Marco Gatti, giornalisti e critici enogastronomici. Il premio è stato consegnato a Milano il 7 novembre 2010 in occasione di ''Golosaria'' a Milano.
Prodotto e imbottigliato nel 1999 in numero limitato di esemplari, questo vino ha riposato per 11 anni ed è stato stappato per la prima volta nel 2010. Il risultato è stupefacente: 5,5 gradi di alcool, grande freschezza combinata all’affinamento, che esalta note balsamiche con sentori di menta e salvia.
Selezione di eccezionale rarità, moscato fuori dal comune, inimitabile, bassa fermentazione, vino da fine pasto dall'aroma complesso di fiori e frutta matura a pasta gialla, è estremamanete carnoso al palato con rimandi alla frutta secca e agrumi canditi.
E' un moscato molto longevo che acquista complessità e doti straordinarie dopo qualche anno di invecchiamento.
Nonostante la modesta gradazione alcolica, questo vino non teme accostamenti ai formaggi molto stagionati ed erborinati magari arricchiti da mostarde di Cremona a base di agrumi .
E' ideale anche con crostate di frutta fresca e crostate di marmellata.
La sua struttura e complessità lo rendono eccezionale come vino da meditazione.
E' ideale anche con crostate di frutta fresca e crostate di marmellata.
La sua struttura e complessità lo rendono eccezionale come vino da meditazione.
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