FIANO DI AVELLINO Annata: 2008 Produttore: Rocca del Principe Zona: Campania Gradazione: 13,5% Temperatura di servizio: 8-10°C Classificazione: DOCG Formato: 0,75 L Vini d'Italia - Gambero rosso:    € 13,25 Sconto 50%: € 6,63 IVA inc.
	non disponibile

Vino dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini che ha acquisito una bellissima tonalità dorata consistente. All'olfatto presenta inizialmente aromi erbaceo e floreale per poi maturare con maggiori espressioni su note agrumate, poi di pesca e di frutti esotici evolvendo poi in una mineralità spiccata. Al palato si presenta secco, caldo, di buon corpo, sorretto da una buona acidità.
Vino interessantissimo con ottime caratteristiche di longevità.

Ottimo come aperitivo, si abbina a frutti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi.
Oltre agli abbinamenti classici, questo Fiano di Avellino suporta anche piatti più strutturati e complessi come alcune zuppe o secondi di carni bianche salsate.

Autore (*)

E-mail (*)

Commento (*)

Per inviare il commento inserire il codice qui sotto

Codice (*)

Carica nuovo codice

Campi obbligatori(*)