MONTEFALCO SAGRANTINO PASSITO Annata: 2005 Produttore: Scacciadiavoli Zona: Umbria Gradazione: 16° Temperatura di servizio: 18-19°C Classificazione: DOCG Formato: 0,375 L Vini d'Italia - Gambero rosso:  Duemilavini - AIS:    € 24,75 Sconto 15%: € 21,04 IVA inc.
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Vino dal colore rosso rubino carico con riflessi violacei e tendenti al granato con l’invecchiamento. Presenta un prufumo delicato caratteristico che ricorda quello delle more di rovo ma anche di prugna matura, amarena cannella, vaniglia, cioccolato fondente e pepe nero. Al sapore sicuramente abboccato risulta armonico e gradevole. Il finale è di quelli interminabili giocato sulle sensazioni olfattive iniziali.

Un vino che, a differenza di molti passiti, non è affatto stucchevole e che può essere abbianto in maniera eccellente a formaggi erborinati e a crostate di frutti rossi. Perche'' non provarlo con il piccione in salmi''?

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