LAIRE - MORELLINO DI SCANSANO RISERVA Annata: 2007 Produttore: Azienda Bruni Zona: Toscana Gradazione: 13,5% Temperatura di servizio: 16-18°C Classificazione: DOCG Formato: 0,75 L   € 15,60 IVA inc.
	Disponibilità in giorni:5

Prodotto con uve di Sangiovese 85% e Syrah 10% e Alicante 5%.
La vendemmia viene effettuata manualmente, previa cernita delle uve. Il prodotto ottenuto segue una tradizionale vinificazione in rosso, con una macerazione di 15 giorni a temperatura controllata.
Successivamente riposa per 10/12 mesi in barrique di rovere, dopodiché si affina in bottiglia per 6 mesi.
Vino dal profumo intenso e persistente, dai sentori di ciliegia; di color porpora, ampio ed elegante in bocca, di ottima longevità.

Questo Morellino e' perfetto con le carni rosse in genere, cinghiale, grigliate di carne, formaggi stagionati.

Si consiglia una ossigenazione di un'ora fuori dalla bottiglia, preferibilmente in decanter.

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