SANT'IPPOLITO Annata: 2006 Produttore: Cantina Leonardo da Vinci Zona: Toscana Gradazione: 13% Temperatura di servizio: 14-16°C Classificazione: IGT Toscana Formato: 0,75 L Vini d'Italia - Gambero rosso:  Duemilavini - AIS:    € 18,00 Sconto 10%: € 16,20 IVA inc.
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Ottenuto da uve Syrah e Merlot in egual parte. Il colore è rosso porpora piuttosto deciso e limpido. Consistente, come è possibile rilevare dai numerosi e stretti archetti che lascia nel bicchiere, presenta aromi fruttati legati intimamente a sentori speziati, tra i quali prevalgono il pepe nero e la vaniglia. L’attacco in bocca è di estrema morbidezza, gustoso e perfettamente fuso nelle varie componenti. Buono l’equilibrio dimostrato tra acidità e alcol

Arrosti, affettati, carni rosse, formaggi a pasta dura.

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