Vendita vino vini italiani ed enoteca online

Ricerca per Regione

Che il succo d’ uva fosse un elisir di lunga vita alcuni lo dicevano da tempo. Oggi è stato provato da uno studio scientifico olandese: mezzo bicchiere di vino al giorno regala circa 5 anni di vita in più. Grazie all’ analisi delle abitudini alimentari di un campione di circa 1400 uomini, seguiti per ...

	SASSICAIA Annata: 2008 Produttore: Tenuta San Guido Zona: Toscana Gradazione: 13,5% Temperatura di servizio: 16-18°C Classificazione: DOC Formato: 0,75 L : € 115,00 IVA inc.
	Disponibilità immediata

Vino ottenuto con l'85% di uve cabernet sauvignon e 15% cabernet franc.
Il sassicaia si presenta con un colore rubino intenso. Il profumo e' complesso con sentori di frutti rossi e molto elegante.
Il sapore e' potente concentrato di grande spessore con tannini dolci ed equilibrati. In bocca e' ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante.
Decisamente lunga la persistenza con uno spessore organolettico di grande importanza e con un corredo polifenolico cha assicurano a questo vino una straordinaria longevita.

Particolarmente indicato per i cibi dal sapore intenso e prodotti da caccia, in particolar modo il piccione arrosto, i filetti alla bordolese, i formaggi dal sapore deciso.
Consigliato anche il semplice abbinamento con qualche gheriglio di noce e fungo porcino a crudo, condito solo con poche gocce di olio di oliva e qualche intensa erba aromatica dal profumo mediterraneo.

0 commenti

Inserisci un commento